by かわちゃん
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血糖値スパイクとは食後の血糖値が急な上昇と降下するというものです。空腹時、血糖値の正常値の上限は109mg/DLとされてますが、食後それよりもはるかに超えた140mg/DLを超えた状態が血糖値スパイクです。またその数値の変遷をグラフ化す..

by かわちゃん
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皆さんは食事の際に食べ物を食べる順番をどのようにして決めていますか? 自分の好きな食べ物を最初に食べたり、最後まで残しておいてたりする癖のある方はいますが、ほとんどの場合は目についたものから手当たり次第に取っているのではないで..
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