by かわちゃん
はなまるマーケットにて「蒸しショウガ」の特集がされていました。蒸しショウガとはショウガを蒸して乾燥させた物で、そうすることによりある成分が20倍に増えるというものでした。その成分というのが「ショウガオール」です。ショウガオールには認知症..
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